потребление

Небольшое исследование показывает, что потребление плаценты дает мало преимуществ молодым мамам: исследования показывают, что потребление инкапсулированной плаценты практически не влияет на послеродовое настроение и материнскую связь; обнаруживаемые изменения в гормонах

Потребление плаценты (в форме таблеток) после родов становится все более популярной тенденцией в промышленно развитых странах, таких как Великобритания, Франция, Германия, Австралия и США. Хотя точных оценок пока нет, большинство экспертов сходятся во мнении, что только в США многие тысячи женщин практикуют материнскую плацентофагию. …

Потребление натуральных эстрогенов в коровьем молоке не влияет на уровень в крови или репродуктивное здоровье.

Считается, что эстрогены, содержащиеся в пище, играют негативную роль в репродуктивном здоровье человека, но исследователи еще не уверены в точной связи между ними. Одной из проблемных областей является коровье молоко, которое, как известно, содержит природные эстрогены. Еще больше усложняет ситуацию то, что уровень эстрогена в молоке повышается, когда корова беременна, из-за продукции в плаценте. …

Молекула сахара связывает потребление красного мяса и повышенный риск рака у мышей

В исследовании, опубликованном 29 декабря в раннем онлайн-выпуске Proceedings of the National Academy of Sciences, ученые обнаружили, что скармливание Neu5Gc мышам с дефицитом сахара (например, людям) значительно способствует спонтанному раку. В исследовании не участвовали канцерогены или искусственно индуцированные раковые заболевания, что также указывает на то, что Neu5Gc является ключевым звеном между потреблением красного мяса и раком. …

Повышенное потребление насыщенных жиров связано с агрессивным раком простаты

«Мы показываем, что высокое содержание насыщенных жиров в рационе связано с повышенной агрессивностью рака простаты», — сказала Эмма Х. Аллотт, доктор философии, доцент-исследователь в Школе глобального общественного здравоохранения Университета Джиллингса. «Это может означать, что ограничение содержания насыщенных жиров в рационе, которое, как мы знаем, важно для общего состояния здоровья и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, также может иметь значение для рака простаты». …

Эксперты говорят, что увеличение потребления кальция вряд ли улучшит здоровье костей или предотвратит переломы: увеличение потребления с помощью диеты или пищевых добавок не рекомендуется для профилактики переломов.

Руководства рекомендуют пожилым мужчинам и женщинам принимать не менее 1000–1200 мг кальция в день для улучшения плотности костей и предотвращения переломов, и многие люди принимают добавки кальция для выполнения этих рекомендаций. Недавние опасения по поводу безопасности добавок кальция побудили экспертов рекомендовать увеличивать потребление кальция с пищей, а не с помощью добавок, но влияние на здоровье костей неизвестно. …

Мировое потребление кальция кажется низким, особенно в Азии

Данные показывают, что существует множество регионов мира с риском для здоровья костей, сказал ведущий автор исследования Итан Балк, доцент Центра синтеза данных в области здравоохранения Школы общественного здравоохранения Университета Брауна. Новый анализ опубликован в журнале Osteoporosis International. …

Высокое потребление натрия растет среди людей с высоким кровяным давлением

Исследование показало, что люди с высоким кровяным давлением потребляли в среднем 2900 миллиграммов натрия в день в 1999 году и 3350 миллиграммов в день в 2012 году, при общем среднем дневном потреблении натрия 3100 миллиграммов в течение 14-летнего периода исследования. Это более чем вдвое превышает дневной максимум в 1500 миллиграммов, рекомендованный для людей с высоким кровяным давлением в диетических рекомендациях, выпущенных Министерством здравоохранения и социальных служб США и Министерством сельского хозяйства США с 2005 года. …

Более высокое потребление алкоголя приводит к большей потере мышечной ткани у женщин в постменопаузе: новое исследование связывает употребление алкоголя с саркопенией

Предыдущие исследования женщин в постменопаузе показали положительное влияние терапии эстрогенами на мышечную массу и функцию. Из-за этого считается, что женщины в постменопаузе более уязвимы для саркопении. Хотя известно, что алкоголь подавляет синтез белка в скелетных мышцах, мало исследований изучали взаимосвязь между саркопенией и привычками употребления алкоголя. …

Исследование потребления кормов мясным скотом может привести к созданию более продуктивных пород.

«Потребление зерна на откормочной площадке относительно легко измерить, и в настоящее время в отрасли имеется значительное количество записей о потреблении корма. Но потребление корма, когда корова пасется, чрезвычайно трудно измерить.

Нам нужно разобраться с этим, чтобы действительно улавливать корм эффективность для всей системы производства говядины ", — говорит Дэн Шайк, доцент кафедры животноводства Университета И. …