потребление

Потребление калорий: побуждают ли числа или графики кушать меньше??

Потребление калорий: побуждают ли числа или графики кушать меньше??

«Мы обнаружили, что цифры или светофоры имеют одинаковый положительный эффект, когда речь идет о потреблении меньшего количества калорий», — пишут авторы исследования Эрик М. ВанЭппс (Университет Карнеги-Меллона), Джули С. Даунс (Университет Карнеги-Меллона) и Джордж Левенштейн (Университет Карнеги-Меллона). "В нашем конкретном исследовании любой метод привел к выбору продуктов, содержащих на 10 процентов меньше калорий."
Чтобы определить эффективность использования номеров и светофоров, авторы провели полевой эксперимент, в котором сотрудников Humana, крупной медицинской компании, попросили размещать заказы на обед через онлайн-платформу, разработанную специально для исследования. …

Сильная связь между рекламой фаст-фуда и потреблением дошкольников

По данным Федеральной торговой комиссии, больше всего в США реклама продуктов питания для детей в возрасте от 2 до 11 лет приходится на сети ресторанов быстрого питания. В 2009 году индустрия быстрого питания потратила более 580 миллионов долларов на маркетинг, ориентированный на детей, при этом телевидение было преобладающим средством массовой информации. …

Растет потребление электронных сигарет подростками; Уровень использования на Гавайях выше, чем на материке

Результаты пришли к выводу, что популярность электронных сигарет растет, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рассматривает, как регулировать их продажу. Некоторые должностные лица общественного здравоохранения обеспокоены тем, что электронные сигареты могут привлечь новое поколение молодых курильщиков, которые в противном случае могли бы вообще не курить, и результаты исследования подтверждают эту позицию. …

Общее потребление молока снизилось почти вдвое, когда шоколадное молоко исключили из канадской школьной программы

Исследования показывают, что молоко очень важно для здоровья детей, поскольку оно содержит много питательных веществ для роста и развития. Достаточное количество кальция и витамина D необходимо в детстве и подростковом возрасте, поскольку в это время накапливается значительное количество костной массы взрослого человека. …

Дивиденды от диеты: уменьшение потребления пищи у мышей замедляет рост их поликистозных почек: уменьшение потребления пищи у мышей уменьшает рост их поликистозных почек

Новое исследование Калифорнийского университета в Санта-Барбаре предполагает, что сокращение потребления пищи может замедлить рост кист, которые являются симптомами поликлинической болезни, наследственного заболевания, при котором скопления кист образуются в почках.
Исследование, проведенное биологом Томасом Веймбсом и его коллегами, продемонстрировало, что на моделях мышей умеренное снижение потребления пищи привело к значительному уменьшению роста кисты. …

Низкое потребление углеводов увеличивает риск врожденных дефектов: исследование подчеркивает важность диетической фолиевой кислоты для беременных женщин и тех, кто может забеременеть.

Исследование будет опубликовано в журнале Birth Defects Research 25 января, и оно показало, что женщины с низким потреблением углеводов на 30 процентов чаще рожают детей с дефектами нервной трубки, такими как spina bifida (пороки развития позвоночника и спинного мозга). и анэнцефалия (отсутствие основных частей мозга и черепа), которая может привести к пожизненной инвалидности и детской смерти по сравнению с женщинами, которые не ограничивают потребление углеводов. …

Повышает ли потребление обезжиренных молочных продуктов риск болезни Паркинсона?

«Наше исследование является крупнейшим на сегодняшний день анализом молочных продуктов и болезни Паркинсона», — сказала Кэтрин К. Хьюз, доктор медицинских наук из Гарвардского университета. Школа общественного здравоохранения Чана в Бостоне. «Результаты свидетельствуют о умеренном повышении риска болезни Паркинсона при повышенном потреблении обезжиренных молочных продуктов. …

Влияние экономики совместного потребления на бизнес

Многие транзакции по обмену продуктом предполагают, что арендаторы платят владельцам продукта через онлайн-платформу, получая ряд неотъемлемых преимуществ этой системы «потребитель-потребитель»: прибыль для владельца продукта; меньшие затраты для пользователя; польза для окружающей среды.Но как бурный рост этой новой деловой практики повлияет на производителей? …

Богатство и знания стимулируют потребление мяса диких животных во время кризиса, вызванного вирусом Эбола в Западной Африке

Мясо диких животных обычно употребляется в Западной Африке и может включать такие виды, как летучие мыши, нечеловеческие приматы, тростниковые крысы, ящеры и дуикеры. Сбор и разделка этих видов дикого мяса были определены как потенциальные вторичные источники вспышек БВВЭ, хотя именно передача от человека человеку вызывает быстрое распространение эпидемий. …

Связь между потреблением углеводов и адропином: гормон связан с диетическими питательными веществами и метаболическим здоровьем

Батлер, профессор фармакологии и физиологии в SLU, открыл адропин несколько лет назад. Данные предыдущих исследований на мышах предполагают, что он играет роль в метаболических заболеваниях ожирения; однако функция гормона у людей остается неясной.«Это исследование показывает, что уровни адропина в крови коррелируют с потреблением углеводов. …