пища

Недостаток сна связан с тягой к нездоровой пище

Недостаток сна связан с тягой к нездоровой пище

Используя функциональную магнитно-резонансную томографию (фМРТ), исследователи из Калифорнийского университета в Беркли просканировали мозг 23 здоровых молодых людей, сначала после нормального ночного сна, а затем после бессонной ночи. Они обнаружили нарушение активности в лобной доле недосыпающего мозга, которая управляет принятием сложных решений, но повышенную активность в более глубоких центрах мозга, которые реагируют на вознаграждение. …

Пища для размышлений: используйте больше кормов в животноводстве: в обзоре рассматривается использование большего количества кормов, чем зерновых кормов, для повышения устойчивости мелких сельских животноводческих хозяйств

Мировое поголовье скота за последние два десятилетия перешло от жвачных (таких как крупный рогатый скот, козы и овцы, которые переваривают пищу в комплексе желудков) к животным с однокамерным желудком (например, свиньям и птицам с одним желудком). В то время как первые могут довольно легко переваривать пастбищные травы, другие корма и грубые корма, вторые не могут. …

Исследование показывает, что пища, пострадавшая от катастрофы на Фукусиме, вредит животным даже при низких уровнях радиации

Исследование показывает, что пища, пострадавшая от катастрофы на Фукусиме, вредит животным даже при низких уровнях радиации

Исследователи накормили группы бледно-голубых травяных бабочек (Zizeeria maha) листьями из шести разных областей на разном расстоянии от места бедствия, а затем исследовали влияние на следующее поколение. Кормление потомства теми же зараженными листьями, что и их родители, усиливало воздействие радиации. …

Дивиденды от диеты: уменьшение потребления пищи у мышей замедляет рост их поликистозных почек: уменьшение потребления пищи у мышей уменьшает рост их поликистозных почек

Новое исследование Калифорнийского университета в Санта-Барбаре предполагает, что сокращение потребления пищи может замедлить рост кист, которые являются симптомами поликлинической болезни, наследственного заболевания, при котором скопления кист образуются в почках.
Исследование, проведенное биологом Томасом Веймбсом и его коллегами, продемонстрировало, что на моделях мышей умеренное снижение потребления пищи привело к значительному уменьшению роста кисты. …

Доисторический кальмар был последней пищей новорожденного ихтиозавра 200 миллионов лет назад

Окаменелое ихтиозавра имеет общую длину около 70 см и в желудке находились останки доисторического кальмара. Ichthyosaurus communis был первым видом ихтиозавров, группы морских рептилий, должным образом признанным наукой в ??1821 году.Палеонтолог из Манчестерского университета и эксперт по ихтиозаврам Дин Ломакс сказал: «Удивительно, что мы знаем, что съело существо, которому почти 200 миллионов лет, во время своего последнего приема пищи. …

Ешьте здоровую пищу или чувствуете себя опустошенным? Как интуиция «здоровое = менее насыщенное» влияет на чувство сытости

В исследовании используется мульти-методический подход к интуиции «здоровый = менее насыщенный». Первое исследование было проведено с 50 студентами бакалавриата в крупном государственном университете и использовало хорошо зарекомендовавший себя тест неявной ассоциации, чтобы предоставить доказательства обратной связи между концепциями здоровья и наполнения. …

Устойчивый тропический поиск пищи в высокогорьях Новой Гвинеи в конце плейстоцена / голоцена: образ жизни собирательства сохранялся в среде тропических лесов Новой Гвинеи даже после появления земледелия 8000 лет назад

Развитие сельского хозяйства часто рассматривается как один из важнейших экономических, социальных и демографических рубежей в истории человечества. С точки зрения современного мира, это часто рассматривается как неизбежная, желательная стратегия выживания, позволяющая увеличить население, оседлую жизнь и развитие городов. …

Нужны бананы? Калий с пищей регулирует кальцификацию артерий: низкий уровень калия с пищей приводит к кальцинированию артерий и жесткости аорты, в то время как повышенный уровень калия с пищей смягчает это на мышиной модели, предполагая, что калий с пищей может защитить от сердечных заболеваний и смерти от сердечных заболеваний у людей.

Исследователи из Университета Алабамы в Бирмингеме впервые показали, что пониженное содержание калия в рационе способствует повышению жесткости аорты на модели мышей по сравнению с мышами, получавшими нормальный калий. Такая артериальная жесткость у людей является прогностическим признаком сердечных заболеваний и смерти от сердечных заболеваний и представляет собой важную проблему для здоровья нации в целом. …

Прием метиловых доноров с пищей в первом триместре влияет на риск астмы у детей

«Данные о влиянии потребления метиловых доноров с пищей на астму у детей неоднозначны», — заявила ведущий автор исследования Мишель Триведи, доктор медицинских наук, научный сотрудник детской пульмонологии Массачусетской детской больницы в Бостоне. «Было высказано предположение, что обогащение некоторых продуктов фолиевой кислотой могло способствовать увеличению распространенности астмы и аллергии в США. …

НАСА исследует влияние Эль-Ниньо на источники пищи в океане

В годы Эль-Ниньо огромные массы теплой воды, эквивалентные примерно половине объема Средиземного моря, плывут на восток через Тихий океан в сторону Южной Америки. Хотя эта теплая вода меняет штормовые системы в атмосфере, она также оказывает влияние под поверхностью океана.

Эти воздействия, которые исследователи могут визуализировать с помощью спутниковых данных, могут повлиять на пищевую цепочку, ведущую к рыболовству и источникам средств к существованию рыбаков. …