Идентифицирован ген, обеспечивающий большие пухлые помидоры: разновидность гена регулятора размера клеток увеличивала объем ранних помидоров, облегчая одомашнивание.
Когда люди впервые начали выращивать дикие помидоры в горных районах Анд в Эквадоре и Северном Перу, они постоянно отбирали растения, дающие более крупные плоды. Теперь, тысячи лет спустя, продаваемые на рынке помидоры могут весить в 1000 раз больше, чем плоды их предков. В текущем исследовании исследователи изучали ген, который они назвали регулятором размера клеток, или CSR, который увеличивает вес плода за счет увеличения размера отдельных клеток в околоплоднике, который является мясистой частью помидора. …