содержание

Более теплые океаны с низким содержанием кислорода изменят морскую среду обитания

Креатив / /
Более теплые океаны с низким содержанием кислорода изменят морскую среду обитания

Исследователи и сотрудники Вашингтонского университета обнаружили, что тот же принцип применим к морским видам в условиях глобального потепления. Более теплая вода ускоряет метаболическую потребность животных в кислороде, что также происходит во время упражнений, но более теплая вода будет содержать меньше кислорода, необходимого для подпитки их тел, подобно тому, что происходит на больших высотах. …

Более теплые океаны с низким содержанием кислорода изменят морскую среду обитанияПодробнее »

Широкий разброс по качеству, содержанию клинических руководств по онкологическим заболеваниям

Интересное / /
Широкий разброс по качеству, содержанию клинических руководств по онкологическим заболеваниям

Они ознакомились с клиническими рекомендациями по лечению рака прямой кишки от пяти уважаемых организаций в США, Европе и Канаде. Все руководства, которые были опубликованы за последние шесть лет, были оценены на предмет общего качества в зависимости от того, как они были разработаны.

Используемый инструмент дает процентную оценку на основе шести качественных областей. …

Широкий разброс по качеству, содержанию клинических руководств по онкологическим заболеваниямПодробнее »

Диета с высоким содержанием фруктозы в подростковом возрасте может усугубить депрессивное поведение

Полезное / /

«Наши результаты позволяют по-новому взглянуть на то, каким образом диета может влиять на здоровье мозга и может иметь важные последствия для питания и развития подростков», — сказала ведущий автор Констанс Харрелл из Университета Эмори в Атланте.
Харрелл представляет свою работу ноябрь. 15, залы A – C, с 15:00 до 16:00 и участие в пресс-конференции на тему «Нездоровая диета, нездоровый ум» во вторник, ноябрь. …

Диета с высоким содержанием фруктозы в подростковом возрасте может усугубить депрессивное поведениеПодробнее »

Адаптация к диете с высоким содержанием жиров, холод оказал сильное влияние на инуитов, в том числе на меньший рост: гренландцы разработали уникальные мутации, позволяющие справляться с диетой с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

Технологии / /
Адаптация к диете с высоким содержанием жиров, холод оказал сильное влияние на инуитов, в том числе на меньший рост: гренландцы разработали уникальные мутации, позволяющие справляться с диетой с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

Исследование, опубликованное в сентябре. В 18 выпуске журнала Science показано, что у инуитов и их сибирских предков есть особые мутации в генах, участвующих в метаболизме жиров, которые помогают им частично противодействовать последствиям диеты с высоким содержанием жира морских млекопитающих, в основном тюленей и китов, которые едят рыбу с высоким содержанием жира. …

Адаптация к диете с высоким содержанием жиров, холод оказал сильное влияние на инуитов, в том числе на меньший рост: гренландцы разработали уникальные мутации, позволяющие справляться с диетой с высоким содержанием омега-3 жирных кислотПодробнее »

Новый метод определения содержания неорганического мышьяка в пищевых продуктах

Технологии / /

Неорганический мышьяк — это вещество, которое естественным образом встречается в почве, воде и некоторых продуктах питания. Рис и продукты на его основе являются основными источниками питания датчан.

Согласно оценке ВОЗ, неорганический мышьяк является канцерогенным, а в 2009 году Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, EFSA, оценило, что это вещество токсично при более низких дозах, чем оценивалось ранее. …

Новый метод определения содержания неорганического мышьяка в пищевых продуктахПодробнее »

Исследования показывают, что воздействие низкого содержания кислорода на донных рыб Западного побережья

Креатив / /

Но все задавали вопрос: «А как насчет рыбы?» — вспоминает океанограф из Университета штата Орегон Джек Барт. «Мы действительно не знали о воздействии на рыбу. Мы не могли их увидеть».Ученые из Северо-западного научного центра рыболовства NOAA и штата Орегон начали отвечать на этот вопрос в новой статье, опубликованной в журнале Fisheries Oceanography. …

Исследования показывают, что воздействие низкого содержания кислорода на донных рыб Западного побережьяПодробнее »

Создание шоколада с пониженным содержанием жира, который тает во рту

Интересное / /

Вкус и сладость в значительной степени способствуют приятному восприятию шоколада, но также и внешний вид. Однако уменьшение содержания жира в шоколаде часто портит его текстуру и вязкость. Предыдущие исследования показали, что добавление лимонена — соединения, содержащегося в лимонах и апельсинах — приводит к получению более гладкого и мягкого шоколада, который тает легче, чем обычный шоколад с пониженным содержанием жира. …

Создание шоколада с пониженным содержанием жира, который тает во ртуПодробнее »

Диета с низким содержанием натрия может не снизить артериальное давление: результаты большого 16-летнего исследования противоречат ограничениям натрия, указанным в рекомендациях по питанию для американцев.

Мир / /

Линн Л. Мур, доктор медицинских наук, адъюнкт-профессор медицины Школы медицины Бостонского университета, представит новое исследование на научных сессиях Американского общества питания и ежегодном собрании во время встречи по экспериментальной биологии 2017 года, которая состоится 22-26 апреля в Чикаго. . …

Диета с низким содержанием натрия может не снизить артериальное давление: результаты большого 16-летнего исследования противоречат ограничениям натрия, указанным в рекомендациях по питанию для американцев.Подробнее »

Выявлен ген, контролирующий проницаемость семян сои, содержание кальция.

Наука / /

Цзяньсинь Ма (Jen-SHIN ‘Ma), доцент агрономии, и его коллеги-исследователи обнаружили, что мутация в гене GmHs1-1 приводит к тому, что плотная оболочка семян диких соевых бобов становится проницаемой. Фермеры выбрали этот признак около 5000 лет назад, что стало ключевым шагом к одомашниванию соевых бобов из их твердосеменного родственника Glycine soja. …

Выявлен ген, контролирующий проницаемость семян сои, содержание кальция.Подробнее »

Как бактерии выживают в среде с низким содержанием кислорода: открытие может помочь в разработке новых методов лечения инфекций кистозного фиброза

Креатив / /

«Инфекции биопленки P. aeruginosa являются основной причиной смерти людей, страдающих кистозным фиброзом, генетическим заболеванием, поражающим легкие и пищеварительную систему», — сказал главный исследователь Ларс Дитрих, доцент биологических наук. «Понимание путей, которые способствуют выживанию и вирулентности P. …

Как бактерии выживают в среде с низким содержанием кислорода: открытие может помочь в разработке новых методов лечения инфекций кистозного фиброзаПодробнее »