Каждый пятый взрослый соответствует критериям синдрома раздраженного кишечника (СРК) — расстройства, которое может вызывать хроническую боль в животе, газы, диарею и запор. Многие пациенты с СРК пробуют диеты, основанные на анализах крови, которые утверждают, что выявляют продукты, вызывающие их симптомы. Однако, по словам исследователей, большинство этих тестов на пищевую непереносимость не прошли тщательное изучение.
Команда Йельского университета провела двойное слепое рандомизированное клиническое исследование 58 пациентов с СРК. Для каждого человека исследователи собрали образцы крови и использовали специальный тест, который измеряет активацию иммунных клеток в ответ на отдельные продукты.
Затем участников исследования посадили на индивидуальные диеты, которые либо ограничивали пищу в соответствии с результатами тестов, либо ограничивали пищу, несовместимую с результатами тестов.После нескольких недель индивидуального питания участников оценивали на предмет симптомов СРК и качества жизни. Исследовательская группа обнаружила, что, хотя обе группы участников испытали улучшение, люди, соблюдающие диеты, соответствующие результатам тестов, в целом и с точки зрения серьезности симптомов чувствовали себя намного лучше.
«Мы не ожидали таких результатов», — сказал Атер Али, первый автор и доцент кафедры педиатрии и медицины Йельской школы медицины. «Люди, которые придерживались диеты, соответствующей тесту, добились большего успеха, чем люди, соблюдающие фиктивную диету».Две группы участников не отметили заметных различий в качестве жизни.
Но через четыре и восемь недель после начала диеты группа с ограниченным питанием достигла значительного улучшения таких симптомов, как боль в животе и вздутие живота (отек), среди прочего.Полученные данные закладывают основу для дальнейших исследований. «Если эти интригующие результаты могут быть воспроизведены на более крупных и разнообразных образцах, они могут дать представление о другом способе лечения состояния, которое часто может быть очень неприятным. Это может быть изнурительным, и пациенты часто ищут диетические подходы к нему», — сказал Али. .