Ксилит — популярный заменитель сахара в сладостях, и уже известно, что он наносит меньший вред зубам, чем сахар. Также было высказано предположение, что добавление ксилита в продукты может помочь предотвратить кариес, остановив рост бактерий, вызывающих кариес. Однако согласно новым данным, опубликованным в Кокрановской библиотеке, существует мало высококачественных доказательств того, что он полезен в борьбе с кариесом, которым страдают до 90% детей и большинство взрослых во всем мире.
Авторы собрали данные 5903 участников десяти различных исследований. В большинстве случаев в исследованиях использовались настолько разные методы, что исследователи не могли объединить результаты для создания общей оценки эффекта. Основываясь на информации, полученной от 4216 школьников, принявших участие в двух коста-риканских исследованиях, они обнаружили доказательства низкого качества того, что уровни разрушения зубов были на 13% ниже у тех, кто использовал фторидную зубную пасту, содержащую ксилит, в течение трех лет, по сравнению с теми, кто использовал фторид. -только зубная паста.
В отношении других продуктов, содержащих ксилит, таких как сироп, пастилки и таблетки ксилита, данных о каких-либо преимуществах практически не было.
Ведущий исследователь Филип Райли из Школы стоматологии Манчестерского университета сказал: «Этот Кокрановский обзор был подготовлен для оценки того, может ли ксилит помочь предотвратить разрушение зубов у детей и взрослых. Обнаруженные нами доказательства не позволили нам сделать какие-либо надежные выводы о влиянии ксилита, и мы не смогли доказать какую-либо пользу натурального подсластителя для предотвращения кариеса.
«Ограниченные исследования детских зубных паст, содержащих ксилит, могут иметь отношение только к исследуемой популяции.»
Он добавил: «В отношении других продуктов, содержащих ксилит, мы не смогли определить, были ли они полезны. Мы были особенно удивлены, увидев такое отсутствие доказательств относительно жевательных резинок, содержащих ксилит.»
В нескольких исследованиях, включенных в Кокрановский обзор, не было представлено достаточной информации о побочных эффектах ксилита, которые могут включать вздутие живота, диарею и слабительные эффекты.
Филип Райли заметил: «Мы ожидали, что все исследования сообщат о побочных эффектах в качестве результата. Жевательные резинки, сладости, мятные конфеты и другие продукты без сахара хорошо известны своими желудочно-кишечными эффектами, и о них следует четко сообщать в будущих исследованиях.»