Исследование показало, что пятая часть продовольствия в мире теряется из-за переедания и отходов

По словам исследователей, население мира потребляет примерно на 10 процентов больше еды, чем ему нужно, в то время как почти девять процентов выбрасывают или оставляют портиться.
Усилия по сокращению потерь миллиардов тонн могут улучшить глобальную продовольственную безопасность — обеспечить каждому доступ к безопасной, доступной и питательной диете — и помочь предотвратить нанесение ущерба окружающей среде. …
