Определены биомаркеры фолиевой кислоты

Линн Бейли, руководитель отдела пищевых продуктов и питания Колледжа семейных и потребительских наук, провела всестороннее исследование фолиевой кислоты, важного витамина B, необходимого для синтеза ДНК и нормального роста и развития. В статье, опубликованной в Journal of Nutrition, участвуют 18 авторов со всего мира, и она представляет собой консенсус ведущих мировых ученых, занимающихся фолиевой кислотой.

Основное внимание в исследовании уделяется информации относительно биомаркеров фолиевой кислоты или биологических индексов, которые предсказывают статус фолиевой кислоты у человека или группы населения. Биомаркеры в целом можно измерить, чтобы определить, находится ли здоровье человека или группы под угрозой из-за недостаточности питательных веществ.Адекватное потребление фолиевой кислоты особенно важно на ранних стадиях развития человека для поддержания потребности в быстрой репликации клеток и росте тканей плода.Серьезный врожденный дефект, поражающий спинной мозг — например, spina bifida — и головной мозг, можно предотвратить путем потребления матерью достаточного количества фолиевой кислоты до и во время самых ранних стадий развития плода.

В документе рассказывается, как можно использовать биомаркер фолиевой кислоты для оценки риска этого типа врожденного дефекта и определения необходимости вмешательства на индивидуальной или популяционной основе.«Этот основной врожденный дефект можно предотвратить», — сказал Бейли. «Это, вероятно, одно из самых захватывающих открытий общественного здравоохранения, помимо вакцины против полиомиелита в 20 веке: простой витамин может предотвратить этот разрушительный и потенциально смертельный врожденный дефект. Это исследовательское открытие является основой программы обогащения фолиевой кислоты в США и США. рекомендация общественного здравоохранения всем женщинам, способным забеременеть, принимать фолиевую кислоту ».Этот документ является результатом почти пятилетней совместной работы группы экспертов под председательством Бейли, организованной Национальным институтом здоровья детей и человеческого развития в 2010 году в рамках международной программы «Биомаркеры питания для развития».

Первоначальные шесть питательных веществ, выбранных для программы — йод, витамин А, железо, цинк, фолиевая кислота и витамин B-12 — были выбраны из-за их высокой важности для общественного здравоохранения.Дэн Райтен, директор программы питания NICHD, отметил, что этот отчет «Биомаркеры питания для развития» или BOND предоставляет клиницистам инструменты оценки содержания фолиевой кислоты для диагностики и лечения пациентов; информирует разработчиков программ общественного здравоохранения о том, как лучше всего прогнозировать статус фолиевой кислоты и разрабатывать целевые изобретения для групп населения для укрепления здоровья и предотвращения болезней; и очерчивает приоритетные области исследований для ученых и финансирующих агентств, включая Национальные институты здравоохранения.«Фолиевая кислота по-прежнему является важным питательным веществом в США как с точки зрения национальной системы мониторинга питания, так и с точки зрения усилий по оценке воздействия и последствий текущих мер общественного здравоохранения, таких как обогащение пищевых продуктов фолиевой кислотой», — сказал Райтен. «Этот отчет будет использоваться всеми агентствами в США и глобальными агентствами в их усилиях по оценке этих проблем».

По словам Бейли, одним из уникальных аспектов этой статьи является то, что она охватит множество пользователей.«Для меня это самая важная статья в моей профессиональной карьере из-за всеобщей потребности в оценке статуса фолиевой кислоты как средства оптимизации здоровья на протяжении всего жизненного цикла», — сказал Бейли.Информация была включена в недавнюю публикацию Всемирной организации здравоохранения, которая будет использоваться во всем мире для оценки риска врожденных дефектов, связанных с фолиевой кислотой.

Он также будет использоваться национальными агентствами, такими как Центры по контролю и профилактике заболеваний, для оценки необходимости или адекватности обогащения фолиевой кислоты.В дополнение к трансляционному воздействию в развитых странах, таких как США, в документе представлены рекомендации по решению проблем оценки статуса фолиевой кислоты в странах с низким уровнем ресурсов.


Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *