ключевой

Ключевые запахи самой дорогой говядины в мире могут помочь объяснить ее привлекательность

Некоторые считают, что это шампанское или икра из говядины, вайгу — одно из самых редких и дорогих видов мяса в мире. Он происходит от японского черного крупного рогатого скота, который составляет 95 процентов Вагю, и трех других видов, выращиваемых в Японии. Характерная мраморность, сочность и сочный вкус мяса усиливаются его сладким ароматом, известным как «вагюко», который сравнивают с кокосом или фруктами. …

Ключевой механизм контроля выработки антител

Иммунная система отвечает за защиту нашего организма от инфекций. Однако неэффективная и неконтролируемая защита может привести к определенным поражениям и вызвать аутоиммунитет.Исследование, опубликованное в Nature Communications, основано на предыдущих наблюдениях той же команды, которая обнаружила, что определенный тип клеток регулирует выработку антител. …

Исследователи определили ключевую молекулу в развитии псориаза.

Исследование, проведенное учеными из отделения патологии и экспериментальной терапии факультета медицины и медицинских наук Университета Барселоны и Института биомедицинских исследований Беллвитге (IDIBELL), способствует увеличению знаний об этом сложном и многофакторном воспалительном процессе. болезнь и открывает двери для разработки новых терапевтических стратегий. …

Ген редкого заболевания играет ключевую роль в хронической инфекции гепатита С.

Липидные капли участвуют в регуляции накопления и метаболизма жира и обнаруживаются в жировых клетках организма и клетках печени (также называемых гепатоцитами). Некоторые патогены, в том числе HCV, поражающие печень, используют липидные капли хозяина для своего собственного размножения. Фактически, HCV проходит через кровь в виде липо-вирусных частиц, богатых липидами капель, которые очень похожи на липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) человека, такие как холестерин. …

НАСА поддерживает ключевую роль в картировании ледников

Исследователи из Центра дистанционного зондирования ледяного покрова (CReSIS) Канзасского университета в Лоуренсе, штат Канзас, недавно построили подробные карты местности под ледником Якобсхавн в Гренландии и ледником Берд в Антарктиде. Результаты этого исследования были опубликованы в сентябрьском номере Journal of Glaciology. …

Что делает рак поджелудочной железы таким агрессивным? Обнаружен ключевой фактор агрессивности рака поджелудочной железы

Исследователи FAU во главе с профессором д-ром Томасом Браблетцем и д-ром Марком Стеммлером с кафедры экспериментальной медицины I в сотрудничестве с отделением медицины 5 — гематологии и онкологии, отделением хирургии Университетской клиники Эрлангена и кафедрой Генетики на факультете наук обнаружили, что этот агрессивный тип опухоли активирует ключевой фактор эмбриональной программы. …

Повышение уровня ключевого белка, помогающего костям, которые не заживут

И использование другой тактики восстановления, известной как костные морфогенетические белки или BMP, становится все менее вероятным. Исследования показали, что эти молекулы, разработанные для обеспечения спондилодеза и восстановления костей более десяти лет назад, могут работать с избыточной эффективностью, вызывая чрезмерный или неправильный рост костей. …

Ключевая роль белка JNK в регенерации тканей

Пресноводные плоские плоские черви являются популярной модельной системой в исследованиях регенерации и стволовых клеток, поскольку они способны регенерировать любую часть своего тела, даже голову, за две недели. Эта удивительная пластичность основана на наличии популяции взрослых плюрипотентных стволовых клеток, необластов, которые способны превращаться в клетки любого типа. …

Ключевой этап вирусной репликации

В то время как большинство исследований вирусных инфекций сосредоточено на механизмах проникновения вирусов в клетки, о поздних этапах заражения известно меньше. Новые результаты были выявлены в отношении реовируса, распространенного вируса, который обычно безвреден, но недавно был признан потенциальной причиной целиакии. …

Исследования показывают ключевое взаимодействие, открывающее канал в ядро ​​клетки.

В исследовании, опубликованном 4 июня в Cell, ученые из Университета Рокфеллера раскрыли важные этапы динамического танца, который расширяет и сужает комплекс ядерных пор — последнее достижение в их постоянных усилиях по выявлению механизма, с помощью которого его центральный канал допускает определенные молекулы. …