«В США мы в основном используем от 10 до 12 видов картофеля», — сказал Карл Циммерер, заведующий кафедрой и профессор географии. «Фактически, в основном мы используем только от 5 до 8 сортов. В Южной Америке, напротив, на одном поле выращивают 74 различных вида картофеля. Поля, клубни и пейзажи просто потрясающие».
Циммерер изучает землепользование с высоким агробиоразнообразием более 20 лет, но до недавнего времени эти исследования проводились на местах. Сначала он рассмотрел разнообразие внутри отдельных картофельных полей, а затем применил его к отдельным сообществам и ландшафтам. По его словам, люди в сообществе обладают экспертными знаниями от 150 до 180 сортов картофеля.«Люди в Перу, например, любят есть картофель и думают, что их картофель значительно превосходит наш по вкусу, текстуре, крахмалистости и цвету», — сказал Циммерер. «Они хотят сохранить свой картофель с высоким агробиоразнообразием, и мы хотим, чтобы он висел из-за его питательных, экологических и других природоохранных преимуществ».
Еще больше Циммерер рассмотрел картофельные поля на уровне ландшафта — обычно группы от 5 до 15 сообществ — и регионы, в которых проживает более 30-40 сообществ. Подходы к дистанционному зондированию упростили эту задачу, но все же предоставили лишь часть ответов на вопросы выявления горячих точек агробиоразнообразия — биологически богатых, но экологически и социально-экономических районов, находящихся под угрозой, — и создания способов защиты этих территорий и сохранения этих культур. Поскольку основная область выращивания картофеля охватывает большую часть северной части Южной Америки, Циммереру требовался новый подход, который он представил сегодня (15 февраля) на ежегодном собрании Американской ассоциации содействия развитию науки в Чикаго, где он организовал симпозиум. о новых открытиях агробиоразнообразия, необходимых для обеспечения устойчивости.
«В Чили, Колумбии, Северной Аргентине, Перу, Боливии, Эквадоре и Венесуэле существует от 4 000 до 5 000 различных сортов картофеля», — сказал Зиммерер. «До сих пор районы произрастания разновидностей были обозначены на карте как большие недифференцированные формы. Чтобы поддерживать агробиоразнообразие, мы должны иметь представление о концентрациях агробиоразнообразия на больших площадях, поэтому мы должны смотреть сверху вниз . «При таком подходе важное значение имеют выявление и анализ областей концентрированного агробиоразнообразия в масштабе региона, равно как и глобальные учреждения, такие как Международный центр картофеля в Перу. Но, возможно, самая важная часть исследования сверху вниз — это знания, которыми обладают опытные систематики картофеля, которые имеют долгую историю географически обширной работы.«Одним из примеров является Альберто Салас, имеющий 60-летний опыт работы и обширные знания в области географического и агробиоразнообразия, — сказал Циммерер. «Он перуанец, проработавший от Чили до Венесуэлы и обладающий исключительными знаниями основных районов, где произрастают различные сорта картофеля».
Многие специалисты работают в районах выращивания картофеля, а другие — из Европы и Северной Америки. Чтобы собрать экспертную базу данных с информацией о местонахождении «горячих точек» картофеля, Zimmerer использует двусторонний подход. Тех, кто привык к компьютерам, он просит обозначить на картах Google Планета Земля районы с концентрированным агробиоразнообразием.
Для тех, кто не чувствует себя комфортно с компьютером, те же задачи можно выполнять с помощью бумажных карт.Как только региональные горячие точки отображаются на электронной карте, становится доступной другая информация, такая как высота, социально-экономические характеристики и уклон. Также можно сравнивать информацию от разных экспертов.
При таком большом количестве сортов даже местным фермерам сложно идентифицировать и отслеживать картофель, растущий на их полях и полях своих соседей. Подход Зиммерера в конечном итоге может быть использован для визуализации, которая поможет местному краудсорсингу этого агробиоразнообразия.«Местные фермеры обычно определяют свой картофель по его кулинарным свойствам и использованию — мучное, приготовление супов или сублимационная сушка», — сказал Циммерер. «Интересно, что кулинарное использование соответствует высотам, на которых растет картофель: суповой картофель находится на самом низком уровне, мучный картофель — на среднем уровне, а замороженный картофель — на самом высоком».
Этот тип информации из систем знаний фермеров — часто женщин — в сочетании с анализом изображений сверху вниз, визуализацией и системами географической информации может предоставить важную информацию для обеспечения устойчивости и сохранения. Объединение нисходящей и восходящей информации дает новые знания и новые стратегии устойчивого использования чрезвычайно высокого уровня биоразнообразия картофеля в Андах.
Zimmerer уже применяет этот подход к другим культурам, таким как кукуруза, которая также включает множество уникальных видов, географическая динамика которых является ключом к адаптации и устойчивости.