Добавки железа: когда меньше — значит больше
Новое исследование, недавно опубликованное в медицинском журнале Blood, показывает, что организму может быть трудно усваивать железо в количествах, которые необходимы и желательны, когда дозы добавок вводятся с 24-часовыми интервалами.Это может быть связано с небольшой белковоподобной молекулой с названием гепсидин. …