Что стоит за пресловутым зловонием от плода дуриана?
Родом из Юго-Восточной Азии, где фрукт считается деликатесом, но также запрещен в некоторых общественных местах из-за его запаха, его привлекательность распространилась среди жителей Запада, которые любят пробовать разные продукты со всего мира. Ученые, интересующиеся этим фруктом, определили несколько соединений, которые способствуют его запаху, который, как говорят, имеет запах спортивных носков, мусора и гниющего мяса. …
Что стоит за пресловутым зловонием от плода дуриана?Подробнее »