Фиона Сим, председатель Королевского общества общественного здравоохранения, говорит, что алкогольные напитки способствуют ожирению, и закон «должен требовать, чтобы в меню и на этикетках ресторанов явно указывалась энергетическая ценность помимо содержания алкоголя."
Она объясняет, что с 2011 года в Европейском союзе упакованные продукты питания подлежат регулированию, требующему маркировки их ингредиентов и информации о пищевой ценности, включая содержание энергии (калорий). Но напитки, содержащие более 1.2% спирта по объему не облагаются налогом, и потребители не знают, что в них содержится.
И она отмечает, что отчет Европейской комиссии о рассмотрении исключений из правил, в том числе маркировка калорийности алкогольных напитков, «просрочен на несколько месяцев, и дата новой публикации не объявлена."
По оценкам Сима, среди употребляющих алкоголь взрослых около 10% ежедневного потребления калорий приходится на долю алкоголя. Тем не менее, недавний опрос показал, что 80% из 2117 опрошенных взрослых не знали калорийность обычных напитков, и большинство не знали, что алкоголь влияет на общее количество потребляемых калорий.
«Большинство женщин, например, не осознают, что два больших бокала вина, содержащих 370 калорий, составляют почти пятую часть их рекомендуемой дневной нормы калорий, а также содержат больше, чем рекомендованный дневной лимит алкогольных единиц», — объясняет она.
Многие респонденты также высказались за указание калорийности алкогольных напитков.
По словам Сима, некоторые производители алкогольных напитков уже начали вводить маркировку пищевых продуктов, что говорит о том, что в таком шаге нет коммерческих недостатков. Однако она предупреждает, что информация, предоставляемая потребителям, должна быть «точной, заметной и значимой."
По ее словам, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США с декабря 2015 года ввело обязательную маркировку калорий на алкогольных напитках в сетях ресторанов США, насчитывающих 20 или более точек. По эту сторону Атлантики законопроект об общественном здравоохранении (алкоголь) 2015 года, если он будет принят, сделает Ирландию первой страной ЕС, которая настаивает на маркировке калорийности алкогольных напитков.
Наконец, говорит она, те из нас, кто занимается клинической практикой, регулярно спрашивают пациентов об их весе, привычках в еде и упражнениях в контексте первичной или вторичной профилактики, но многие из нас обычно спрашивают об их калориях, потребляемых алкоголем?
Пришло время начать, — заключает она.