ЕС: необходимо принять меры для установления юридических ограничений на трансжиры в пищевых продуктах, говорится в отчете
Этот отчет Комиссии основан на обзорах литературы и данных, собранных, проанализированных и обобщенных JRC, а также на обширных консультациях с национальными властями и соответствующими заинтересованными сторонами. Исследование было сосредоточено на наличии трансжирных кислот в продуктах питания и рационах населения ЕС, а также на возможных последствиях различных вариантов политики, направленных на сокращение потребления ТЖК в ЕС. …