Хотя в большинстве случаев неприятный запах изо рта связан с бактериями, растущими во рту, до 3 процентов населения страдают хроническим неприятным запахом изо рта без очевидной причины.«Важно определить причину стойкого неприятного запаха изо рта и дифференцировать ее от относительно доброкачественных причин (например, болезни десен) и более болезненных причин, таких как цирроз печени», — сказал профессор Кент Ллойд, директор Программы биологии мышей в Калифорнийском университете в Дэвисе. .Исследователи из Университета Радбауд в Нидерландах уже несколько лет изучают семьи с хроническим неприятным запахом изо рта. Они обнаружили, что эти люди вырабатывают в своем дыхании много соединений на основе серы, особенно метантиола, который имеет неприятный запах вареной капусты.
Метантиол обычно вырабатывается во время пищеварения, но расщепляется в организме.Некоторые бактерии могут расщеплять соединения серы. Основываясь на бактериальных генах, команда определила человеческий белок, селен-связывающий белок 1, который может превращать метантиол в другие соединения.
Соединения серы в кровиКогда они посмотрели на своих пациентов-людей, они обнаружили, что у всех были мутации в гене SELENBP1, который продуцирует этот белок, и у всех был высокий уровень метантиола и диметилсульфида в крови. Когда кровь достигает легких, эти вонючие соединения серы покидают кровь и выдыхаются с дыханием.Точно так же мыши с генетическим нокаутом мышиного эквивалента SELENBP1 имели низкие уровни белка и высокие уровни метантиола и других летучих соединений серы в крови.
«Хотя мы не подносили нос к рту мышей, мы измерили большое количество некоторых из этих запахообразующих химикатов в их крови, точно совпадая с тем, что было обнаружено у пациентов», — сказал Ллойд.SELENBP1 также был связан с некоторыми видами рака у человека, хотя неясно, как это работает.
В настоящее время не существует лечения этой формы галитоза, но генетические исследования и лучшее понимание метаболизма серы могут привести к лечению в будущем.