стечь

Бактериофаги, также известные как «фаги», представляют собой вирусы, которые заражают и убивают бактерии. В отличие от антибиотиков, которые действуют как кувалды, уничтожая все бактерии, фаги целенаправленно воздействуют на отдельные штаммы этих микробов, оставляя полезные микробы невредимыми.

Например, фаги полезны для выборочной дезактивации сыра — пищи, вкус которой во многом зависит от наличия полезных бактерий. …

В новой пленке «сахарное стекло» вирусы убивают вредные бактерии в продуктах питанияПодробнее »