Углеродные пены имеют трехмерную сетку, что позволяет им быть легкими, устойчивыми к высоким температурам и регулируемыми по их тепловым и электрическим свойствам. Для изготовления этих пен можно использовать множество различных материалов, таких как листы графена — двумерные слои атомов углерода — и биомассу, такую ??как банановая кожура, но они не очень стабильны, требуют больших затрат на изготовление или имеют различную внутреннюю структуру, которая не может быть отрегулирован. Итак, Ибинь Ли, Цинюй Пэн и его коллеги решили разработать недорогой экологически чистый метод производства прочной регулируемой угольной пены.Руководствуясь рецептом хлеба, группа начала со смешивания муки, дрожжей и воды, а затем замешивания и выпекания теста.
Затем исследователи использовали лабораторную трубчатую печь в условиях газообразного аргона для карбонизации продукта до образования твердой пены. Они проверили пену с помощью нескольких методов спектроскопии и обнаружили, что она механически жесткая, может защищать от электромагнитных помех и гораздо менее горючая, чем современные углеродные пены.
Важно отметить, что внутреннюю пористую структуру этой дешевой, простой в приготовлении пены можно настроить, изменив количество дрожжей и воды, что позволит использовать ее для множества различных применений.