Материнское молоко содержит различные питательные вещества, в том числе окситоцин, который получают из крови. Пищеварительный тракт образует барьер, предотвращающий поглощение нежелательных макромолекул, закрытие кишечника вскоре после рождения. Поэтому считалось, что окситоцин не будет свободно проникать из пищеварительного тракта.
С другой стороны, было обнаружено, что уровень окситоцина в крови младенцев, пьющих материнское молоко, повышен, что позволяет предположить, что окситоцин каким-то образом может транспортироваться даже при наличии такого барьера.
Грудное вскармливание рекомендовано ВОЗ с 2007 года из-за его положительного воздействия на краткосрочное и долгосрочное здоровье младенцев, но грудное вскармливание в течение 12 месяцев сокращается. С другой стороны, производство сухого молока увеличивается из года в год, формируя мировой рынок стоимостью 7 триллионов долларов.
В Соединенных Штатах 13% детей рождаются преждевременно, а количество детей во всем мире, рождающихся преждевременно или с очень низкой массой тела, составляет примерно 15 миллионов ежегодно. Сейчас осознается важность кормления этих младенцев молозивом и их выращивания на материнском молоке.
Таким образом, важность грудного вскармливания сейчас хорошо известна; однако информация об окситоцине, который необходим для развития социального мозга для общения с другими людьми, была фрагментарной.
Окситоцин в крови матери переходит в молоко. Считалось, что должно происходить поглощение окситоцина из материнского молока через пищеварительный тракт, хотя основные механизмы оставались неизвестными.
Международная исследовательская группа под руководством исследователей из Университета Канадзава, Япония, совместно с исследователями из Университета Хоккайдо, Япония, Красноярусского государственного медицинского университета, Россия, и Калифорнийского университета в Сан-Франциско, США, исследовала поглощение окситоцина кишечником новорожденных мышей и получила следующие результаты.
1. Было обнаружено, что в постнатальный день 1 у мышей, которые оставались со своей матерью в течение 20 минут, концентрация окситоцина в крови была выше, чем у голодающих.
2. У мышей с 1-го по 5-й день после рождения, которым перорально вводили окситоцин, наблюдалось повышение концентрации окситоцина в крови до пятого дня после рождения, но впоследствии она снизилась.
3. У мышей, которым вводили раствор окситоцина непосредственно в пищеварительный тракт, наблюдалось повышение концентрации окситоцина в крови. Если принять во внимание увеличение количества крови, связанное с увеличением массы тела, считается, что прирост концентрации окситоцина в крови уменьшается с 5-7 дней после рождения.
4. Пероральное введение раствора окситоцина мышам, у которых ген рецепторов конечных продуктов гликозилирования (RAGE *) (Ager) был нокаутирован, вызвало повышение концентрации окситоцина в крови на 1-3 дни постнатального развития.
Однако на 4-е сутки послеродового периода она резко снизилась.
5. Четкое различие между мышами дикого типа и мышами с нокаутом по RAGE наблюдалось на 4-6 дни постнатального развития.
Это говорит о том, что на 1-3 сутки после рождения закрытие кишечника не завершается и что окситоцин должен свободно проникать из кишечника как у мышей дикого типа, так и у мышей с нокаутом RAGE. После завершения закрытия кишечника мыши дикого типа, экспрессирующие RAGE, могли принимать окситоцин. Было интерпретировано, что в послеродовой период 7-8 дней и позже окситоцин расщеплялся ферментативно, но не мог всасываться в его интактной форме.
6. Кроме того, взрослых мышей исследовали с 10-кратным количеством окситоцина, вводимым перорально или непосредственно в пищеварительный тракт. Было обнаружено, что уровень окситоцина в крови был значительно повышен у мышей дикого типа RAGE-зависимым образом.
7. Масс-спектрометрический анализ подтвердил, что окситоцин попал в кровь в неизменном виде.
8. Экспрессия молекул RAGE на поверхности эпителиальных клеток кишечника была подтверждена иммуногистохимическим исследованием.
Путь поглощения окситоцина из кишечника в кровь после завершения закрытия кишечника был неизвестен. В настоящем исследовании мы впервые обнаружили, что эпителиальные клетки кишечных ворсинок экспрессируют RAGE, который отвечает за абсорбцию окситоцина из кишечника в кровь. Настоящие результаты показывают, что окситоцин попадает в организм с помощью определенного молекулярного механизма и что окситоцин можно вводить перорально в виде лекарства и / или питательного вещества (добавка с молоком).
*ЯРОСТЬ
Акроним Receptors for Advanced Glycation End-Products. RAGE представляет собой трансмембранный рецептор на 55 килодальтон суперсемейства иммуноглобулинов.
Впервые обнаружен как рецептор конечных продуктов гликирования (AGE), тесно связанных со старением. RAGE теперь признан мультилигандным рецептором и членом рецепторов распознавания паттернов.
Связывание AGE-RAGE может вызывать окислительный стресс и воспаление, что, в свою очередь, вызывает повреждение тканей.