Новое исследование показало, что налог на сахар может сократить потребление нездоровых хлопьев для завтрака.
Исследователи обнаружили, что спрос на сладкие злаки упал на 48%, если потребители знали, что применяется налог, и покупали более здоровые альтернативы.В исследовании, проведенном экспертами из университетов Ньюкасла, Йорка и Англии Раскин, изучалось влияние 20% и 40% налога на нездоровые зерновые и безалкогольные напитки, содержащие сахар. …