Исследование потребления кормов мясным скотом может привести к созданию более продуктивных пород.
«Потребление зерна на откормочной площадке относительно легко измерить, и в настоящее время в отрасли имеется значительное количество записей о потреблении корма. Но потребление корма, когда корова пасется, чрезвычайно трудно измерить.
Нам нужно разобраться с этим, чтобы действительно улавливать корм эффективность для всей системы производства говядины ", — говорит Дэн Шайк, доцент кафедры животноводства Университета И. …
