Исследователи, сравнивая экономику домохозяйств маргинальных фермеров в Уганде, обнаружили, что мед увеличивает семейный доход многих пчеловодов, но это влияние все еще ограничено. Ульи были переданы в дар бедным домохозяйствам в общинах, чтобы они могли улучшить свои средства к существованию, учитывая отсутствие альтернативных видов деятельности, приносящих доход, и неблагоприятные последствия изменения климата для их традиционного сельскохозяйственного производства.
Исследователи предполагают, что пчеловоды могли бы получить еще больший доход от меда, если бы им было предоставлено более продолжительное обучение, оборудование и поддержка в использовании современных ульев, большинство из которых пожертвованы или предоставлены благотворительными организациями или через правительственные учреждения.В статье для PLoS ONE Пол Кросс из Университета Бангора и его коллеги приходят к выводу, что влияние пчеловодства на доход могло бы быть еще больше, если бы пчеловодам была оказана более постоянная поддержка, чтобы они могли получать большую прибыль или вносить вклад в доход семьи. , от меда и других продуктов для ульев, и что они должны следить за своей успешностью в течение более длительного периода времени.
«Как пчеловод, я знаю, что мне еще многое предстоит узнать о том, как управлять современными ульями», — объясняет Кросс из Школы окружающей среды, природных ресурсов Университета. География.
"Исходя из нашего опыта, для того, чтобы Уганда достигла потенциального производства меда, мелким фермерам потребуется дополнительная поддержка в виде защитной одежды и оборудования, а также постоянное практическое обучение и поддержка, чтобы они могли в полной мере воспользоваться этими пожертвованиями современных более продуктивных ульев. . "Дебора Рут Амулен, преподаватель Университета Макерере, в настоящее время аспирантка Гентского университета, также обучающаяся в Бангорском университете, сказала: «У пчеловодства в Уганде все еще есть надежда, поскольку фермеры очень заинтересованы, им нужна только правильная поддержка, чтобы добиться успеха. . Помимо того, что высокий уровень безработицы среди этих сообществ заставляет их тосковать по осмысленным альтернативам средств к существованию, и в духе экологически безопасного сельского хозяйства пчеловодство является подходящим выбором ».Гай Смагх из Гентского университета сказал: «Да, действительно, есть большой потенциал, особенно у меда северной Уганды для продажи в Европе в качестве органического меда.
Наши исследования показали, что этот мед не содержит остатков пестицидов. Таким образом, этот дополнительный доход может также поддерживать стабильную Социальное сообщество. Успешные сообщества, которые мы посетили, например, в Китгуме, могут служить примером для всего района. Однако существует необходимость в более широком и более качественном непрерывном обучении передовым методам пчеловодства, а также по мониторингу и борьбе с болезнями.
"Как профессор энтомологии, одна из угроз — огромное количество маленьких жуков-ульев, которые могут быть разрушительными вредителями колоний медоносных пчел, нанося ущерб сотам, хранящимся меду и пыльце. Мы видели тысячи этих жуков в Уганде.
Я надеюсь. мы можем работать над поиском новых эффективных и безопасных решений, поскольку этот инвазивный вредитель также проникает в Европу ».Уганда в настоящее время собирает только 1% от потенциальных 500 000 тонн меда в год.
Несмотря на то, что Уганда является лишь одной из пяти стран Африки к югу от Сахары, имеющей лицензию на экспорт меда в ЕС, она не смогла удовлетворить потребности местного производства в меде, не говоря уже об экспорте на этот потенциальный рынок.В социально-экономическом анализе доходов домохозяйств ученые рассматривали пчеловодов и непчеловодов в пределах одного или аналогичных сообществ.
Те, кто разводили пчел, использовали либо традиционные ульи, либо несколько современных ульев. Данные исследования показывают, что ульи были переданы в дар беднейшим маргинальным фермерским хозяйствам.
Исследование показало, что те домохозяйства, которые разводили пчел, были относительно менее обеспечены, чем непчеловоды, а ульи не вносили значительного вклада в улучшение их экономического положения, давая лишь 7% дохода домохозяйства. Они еще не достигли своих целей по увеличению питания своих домохозяйств (в стране, где сахар и растительное масло считаются предметами роскоши) или по увеличению доходов своих домохозяйств. Исследование предполагает, что это связано с отсутствием знаний и дополнительных затрат, которые могут потребоваться для увеличения производства меда и обеспечения его сбыта.
Одного пчеловодства может быть недостаточно для облегчения экономических проблем, с которыми сталкиваются беднейшие фермеры, и для того, чтобы добиться успеха, фермерам необходимо дополнительное обучение управлению ульями.