лактоза

Древние европейцы не переносили лактозу в течение 5000 лет после того, как они переняли сельское хозяйство

Результаты, опубликованные в Интернете в научном журнале Nature Communications (21 октября), также предполагают, что основные технологические переходы в Центральной Европе между неолитом, бронзовым веком и железным веком также были связаны с серьезными изменениями в генетике этих популяций.Для исследования международная группа ученых изучила ядерную древнюю ДНК, извлеченную у тринадцати человек из захоронений из археологических раскопок, расположенных на Великой Венгерской равнине, районе, который, как известно, находился на перекрестке основных культурных преобразований, которые сформировали европейскую предысторию. …

Диета с высоким содержанием кальция и низким содержанием лактозы может снизить риск рака яичников у афроамериканских женщин

По данным Национального института рака, рак яичников является пятой по значимости причиной смерти от рака среди женщин в США. И хотя пятилетняя выживаемость при этом заболевании улучшилась у женщин европеоидной расы с 35 процентов в 1975-77 годах до 46 процентов, показатели у афроамериканских женщин за этот период снизились с 42 до 38 процентов (Howlader, et al., 2005). . …