В рамках исследования Йохана Аэртса (ILVO / Ghent University) глюкокортикоидов как биомаркера острого и хронического стресса у позвоночных, все в сотрудничестве с профессором доктором Сарой Де Сэгер (Университет Гента), было показано, что глюкокортикоиды и особенно кортизол в чешуе отражает уровень стресса, испытываемый рыбами во времени, делая кортизол в чешуе рыбы долгожданным биомаркером для количественной оценки хронического стресса, испытываемого рыбами.В соответствующей литературе отсутствуют данные о кортизоле в матрице, которая фиксирует системное воздействие кортизола в течение более длительных периодов времени, подходящих для оценки хронического стресса у рыб, сравнимых с птичьими перьями и волосами млекопитающих. На основе анализа чешуи таких видов, которые имеют большое значение для аквакультуры, таких как карп (Cyprinus carpio), дорада (Sparus aurata), морской окунь (Dicentrarchus labrax), мозамбикская тилапия (Oreochromis mossambicus), атлантический лосось (Salmo salar), радуга форель (Oncorhynchus mykiss) и судак (Stizostedion lucioperca), а также из рыбы, обычно используемой в экспериментальных исследованиях, такой как рыба данио (Danio rerio), было обнаружено, что глюкокортикоиды, особенно кортизол, со временем включаются в чешую рыбы.
Метод сверхэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (UPLC-MS / MS) для определения глюкокортикоидов в рыбьей чешуе был разработан в регулируемой среде EN ISO / IEC 17025 и утвержден в соответствии с требованиями Решения Комиссии № 2002/657 / EC. .В соответствии с прогнозируемым включением и накоплением кортизола в чешуе с течением времени, экспериментальное испытание с карпом, мозамбикской тилапией и рыбками данио было проведено в сотрудничестве с профессором д-ром Гертом Фликом и д-ром Юрианом Метцем из отдела физиологии животных (Radboud Университет Неймегена) и профессор д-р Аннеми Декостер с кафедры морфологии (Гентский университет). Масштабное содержание кортизола было биологически подтверждено как биомаркер хронического стресса, поскольку оно обеспечивало ретроспективную запись стрессовой реакции.