чеснок

Холодная боль связана с рецепторами чеснока и горчицы

Холодная боль связана с рецепторами чеснока и горчицы

Профессор фармакологии Питер Зигмунт и профессор клинической фармакологии Эдвард Хогестатт давно проводят исследования боли и связи между болью и раздражающими веществами в горчице, чесноке и перце чили. В больших количествах эти сильные специи могут вызывать жжение или раздражение во рту и горле, а также могут вызывать сыпь и отек. …

Экстракт чеснока может помочь пациентам с муковисцидозом бороться с инфекцией

Исследование является первым, показывающим, что химическое вещество, известное как аллицин, может быть эффективным средством против группы инфекционных бактерий, обладающих высокой устойчивостью к большинству антибиотиков.Аллицин вырабатывается в естественных условиях луковицами чеснока, чтобы отразить близкородственную группу патогенов растений, обнаруженных в почве и воде. …