Черничный уксус улучшает память у мышей с амнезией

Недавние исследования показали, что мозг людей с болезнью Альцгеймера, наиболее распространенной формой деменции, имеет более низкие уровни сигнального соединения ацетилхолина и его рецепторов. Исследования также показали, что блокирование рецепторов ацетилхолина нарушает обучение и память.

Для борьбы с деменцией были разработаны препараты, останавливающие распад ацетилхолина, но они часто недолговечны в организме и могут быть токсичными для печени. …