продовольственный

Рост продовольственных банков в Великобритании связан с сокращением расходов на местном уровне и центральным сокращением благосостояния

Рост продовольственных банков в Великобритании связан с сокращением расходов на местном уровне и центральным сокращением благосостояния

В сотрудничестве с Лондонской школой гигиены и тропической медицины Рэйчел Лупстра и Дэвид Стаклер с факультета социологии Оксфордского университета и их коллеги заявляют, что необходимо принять меры «по коренным социальным и экономическим факторам, которые заставляют полагаться на продовольственные банки."
Количество местных органов власти, имеющих продовольственные банки, которыми управляет Trussell Trust, неправительственная организация, координирующая продовольственные банки по всей Великобритании, увеличилось с 29 в 2009-10 годах до 251 в 2013-2014 годах. …

Время кризиса для продовольственной безопасности

Насекомые обычно имеют высокий уровень животного белка и основных питательных микроэлементов с меньшим воздействием на окружающую среду, чем традиционные альтернативы, и их можно выращивать на остатках. Но культурные, социальные и экономические препятствия остаются, говорится в обзорном документе, опубликованном сегодня в Nutrition Bulletin. …

Для получателей продовольственной помощи информация — сила: простая карточка, объясняющая программу государственной помощи, приводит к увеличению риса для бедных сельских жителей Индонезии.

Это подразумевает недавно опубликованное исследование, в соавторстве с экономистами Массачусетского технологического института, которое обнаруживает, что получатели государственной помощи собирают больше товаров, предназначенных для них, когда они больше узнают о программе помощи, в которой они участвуют. …

Глобальная продовольственная безопасность благодаря сочетанию различных методов

Глобальная группа ученых, возглавляемая сотрудниками UF / IFAS, использовала два разных метода моделирования и один статистический метод для прогнозирования воздействия повышения температуры на мировое производство пшеницы, и все пришли к схожим оценкам.Это открытие, опубликованное в исследовании в журнале Nature Climate Change, имеет решающее значение для прогнозирования того, сколько пшеницы и других культур нам понадобится, чтобы накормить мир, сказал Сентхольд Ассенг, профессор сельскохозяйственной и биологической инженерии UF / IFAS и руководитель эта учеба. …