Новый ген устойчивости к антибиотикам в молоке
Macrococcus caseolyticus — безвредная бактерия, которая естественным образом встречается на коже дойных коров и может распространяться в молоко во время доения. Он также может присутствовать в молочных продуктах, изготовленных из сырого молока, таких как, например, сыр. Исследователи Института ветеринарной бактериологии Бернского университета определили новый ген устойчивости к метициллину у штаммов M. …