Домашний рис становится негодным: сорняк, который генетически отличается от дикого и культурного риса, адаптирован для жизни под прикрытием на сельскохозяйственных полях.
Сорный рис — это не дикий рис и не культурный рис, а, скорее, ранее одомашненный рис, который потерял некоторые важные для людей черты. Приспособленный к няньке с людьми, он не растет за пределами сельскохозяйственных полей, но в то же время его нелегко собрать, и он дает невкусные семена.По словам Кеннета Олсена, профессора биологии Вашингтонского университета в Сент-Луисе и ведущего автора статьи, в зависимости от того, где вы находитесь, снижение урожайности риса может достигать 90 процентов из-за этих сорняков. …