На экстремальные погодные условия и изменение климата приходится 40% изменчивости мирового производства пшеницы.

Ученые JRC изучили относительную важность теплового стресса и засухи для урожайности пшеницы в период с 1980 по 2010 год. Они разработали новый комбинированный индекс стресса, чтобы лучше понять последствия одновременных явлений теплового и водного стресса.

В начале этого месяца в журнале Environmental Research Letters было опубликовано исследование «Потеря урожая пшеницы, связанная с периодами жары, засухой и избытком воды в глобальном, национальном и субнациональном масштабах». Было обнаружено, что тепловой стресс одновременно с засухой или избытком воды может объяснить около 40% изменений урожайности пшеницы от года к году.

Один из выводов заключается в том, что, вопреки распространенному мнению, избыток воды влияет на производство пшеницы больше, чем засуха в некоторых странах. Чрезмерное количество осадков и большая облачность, особенно на чувствительных стадиях развития сельскохозяйственных культур, являются основными причинами снижения урожайности, поскольку они способствуют распространению вредителей и болезней и затрудняют получение растениями необходимого кислорода и света.В 2010 году пшеница составляла 20% всех диетических калорий во всем мире.

Таким образом, он играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности во всем мире, и некоторые страны особенно от него зависят. Поскольку изменение климата увеличивает продолжительность, частоту и серьезность экстремальных погодных явлений, становится все более актуальной необходимость выявления их последствий и заблаговременных предупреждений для обеспечения стабильности рынка и глобальной продовольственной безопасности.Это исследование помогает лучше понять роль погодных факторов в производстве пшеницы и глобальных аномалиях урожайности.

Он впервые показывает влияние отдельных экстремальных явлений и их влияние на определенные стадии развития сельскохозяйственных культур (например, влияние засухи во время ключевых периодов развития, таких как цветение и насыпь зерна).По сравнению с предыдущими подходами, Комбинированный индекс стресса имеет то преимущество, что он может рассчитывать влияние отдельных погодных аномалий на общий урожай сельскохозяйственных культур на глобальном и региональном уровнях. Кроме того, он предлагает простой и практичный инструмент для расчета аномалий урожайности с использованием сезонных, климатических прогнозов и прогнозов, что позволяет проводить более качественные исследования адаптации и стратегии смягчения последствий.

Модель явно учитывает влияние изменений температуры и влажности почвы (положительное и отрицательное) на глобальные и региональные колебания производства пшеницы.Конкретное тематическое исследование было проведено на субнациональном уровне во Франции, где пшеница оказалась более чувствительной к чрезмерно влажным условиям. В других странах тепловой стресс и засуха являются наиболее важными предикторами потерь урожая.

Например, в странах Средиземноморья засуха более пагубно сказывается на урожайности пшеницы, чем тепловой стресс.