У долгоживущих животных есть долгоживущие белки
Исследователи из Университета Рочестера во главе с Синой Гаеммагами попытались ответить на этот вопрос, систематически измеряя кинетику оборота протеома в клетках кожи восьми различных видов грызунов, включая мышей, шиншиллов и голого землекопа. Исследователи использовали метку стабильных изотопов и масс-спектрометрию, чтобы количественно оценить скорость включения изотопов тяжелых аминокислот, чтобы рассчитать скорость разложения белка и период полураспада. …