Сегодня в Vet Record группа исследователей из Нидерландов заявляет, что эти диеты могут быть заражены бактериями и паразитами и, как таковые, могут представлять риск для здоровья как животных, так и человека.Кормление RMBD домашним животным становится все более популярным во всем мире, однако заявления о пользе для здоровья не подтверждаются доказательствами, и в нескольких исследованиях сообщалось о возможных рисках.
Однако наибольшую озабоченность вызывает риск для здоровья людей или животных из-за заражения RMBD зоонозными бактериями и паразитами, которые могут передаваться от животных к человеку.Поэтому группа под руководством Пола Овергаау из Утрехтского университета намеревалась определить присутствие четырех зоонозных бактерий и двух видов паразитов в коммерческих RMBD, доступных в большинстве зоомагазинов и супермаркетов.
Они проанализировали 35 коммерческих замороженных юаней восьми различных брендов, широко доступных в Нидерландах. Escherichia coli O157 была выделена из восьми продуктов (23%), виды Listeria присутствовали в 15 продуктах (43%), а виды Salmonella — в семи продуктах (20%). Обе инфекции, вызванные E coli O157 и Salmonella, у людей связаны с серьезными заболеваниями.Четыре продукта (11%) содержали паразита Sarcocystis cruzi, а еще четыре продукта содержали Sarcocystis tenella.
В двух продуктах (6%) была обнаружена Toxoplasma gondii. Виды Sarcocystes не являются зоонозными, но представляют опасность для сельскохозяйственных животных. T gondii — это важный зооноз, вызывающий тяжелое бремя болезней у людей.«Несмотря на относительно небольшой размер выборки замороженных продуктов в нашем исследовании, очевидно, что коммерческие RMBD могут быть заражены различными зоонозными бактериальными и паразитарными патогенами, которые могут быть возможным источником бактериальных инфекций у домашних животных и в случае передачи представляют опасность для людей ", — говорят исследователи.
«Кошки и собаки, которые едят сырое мясо, также с большей вероятностью заразятся устойчивыми к антибиотикам бактериями, чем животные, соблюдающие обычные диеты, что может представлять серьезный риск как для здоровья животных, так и для здоровья населения», — добавляют они.Они описывают несколько способов, с помощью которых владельцы домашних животных и другие члены семьи могут столкнуться с такими патогенами.
Например, при прямом контакте с пищей или инфицированным домашним животным; через контакт с загрязненными бытовыми поверхностями; или употребляя в пищу перекрестно зараженную человеческую пищу.Поэтому они предлагают, чтобы владельцы домашних животных были проинформированы о рисках, связанных с кормлением их животных RMBDs, и должны быть осведомлены о личной гигиене и правильном обращении с RMBD.
Они советуют также включать предупреждения и инструкции по обращению на этикетках продуктов и / или упаковках.