Целью этого исследования, проведенного исследователями UPM в сотрудничестве с Институтом зоотехники и технологий UPV, было влияние на ингредиенты рациона свиней для изменения состава навозной жижи, используемой в качестве навоза, и оценки возможных изменений в выбросах N2O.Согласно результатам, почвы, измененные навозными жижами, полученными из модифицированных рационов (с мякотью апельсина и рожкового дерева), снизили выбросы N2O на 65 и 47% соответственно по сравнению с навозными жилами, полученными на обычном рационе свиней. Эти результаты показывают потенциал альтернативных стратегий кормления животных для уменьшения экологических проблем, связанных с сельским хозяйством.Азотные удобрения, органические или минеральные, являются причиной большей части выбросов N2O в результате сельскохозяйственной деятельности.
Потенциал нагрева этого газа в 300 раз выше, чем у CO2, поэтому так важно разработать стратегии смягчения последствий. Выбросы N2O в основном вызваны микробиологическими процессами, известными как нитрификация и денитрификация. Когда азотное удобрение добавляется в почву, оно увеличивает ее микробиологическую активность, активируя оба процесса, которые в то же время зависят от таких факторов, как климатические, почвенные и полевые.До сих пор меры по сокращению выбросов закиси азота (N2O) были сосредоточены на управлении растениеводством.
Однако исследователи из Мадридского политехнического университета и Политехнического университета Валенсии сосредоточили внимание на начале цепочки, где производятся побочные продукты животного происхождения, а затем переоцениваются как удобрения.Для проведения исследования были выбраны два типичных побочных продукта Средиземноморья: мякоть апельсина и рожковое дерево. Эти побочные продукты добавляли в коммерческие рационы свиней вместо злаков, соблюдая баланс, необходимый для этих рационов для удовлетворения потребностей животных.Было доказано, что, без сомнения, компоненты, выделяемые с фекалиями и мочой (суспензия), например азотистые фракции, лигнин, фенольные соединения и т. Д., Варьируются в зависимости от диеты.
Жижи использовались в качестве удобрений на сельскохозяйственных почвах, засеянных райграсом, кормовым растением, используемым в качестве корма для домашнего скота. Выбросы N2O сравнивались с выбросами, образовавшимися в почвах с жидким навозом, полученным от свиней, которых кормили традиционным рационом.Анализ суспензии показал, что количество бензойной кислоты и гиппуровой кислоты варьировалось в зависимости от типа диеты.
Оказалось, что выбросы уменьшились в почвах с повышенным содержанием бензойной кислоты в жидких растворах. Это связано с тем, что такая кислота снижает денитрифицирующую микробную способность почвы, которая ответственна за большую часть выбросов N2O в атмосферу.
Принимая во внимание, что гиппуровая кислота разлагается в почве до бензойной кислоты, жидкие растворы с более высоким содержанием этих кислот выделяют меньше выбросов N2O, чем остальные жидкие растворы.