канолы

Масло канолы связано с ухудшением памяти и способности к обучению при болезни Альцгеймера

«Масло канолы привлекательно, потому что оно дешевле, чем другие растительные масла, и рекламируется как полезное для здоровья», — пояснил Доменико Пратико, доктор медицины, профессор кафедры фармакологии и микробиологии и директор Центра болезни Альцгеймера в LKSOM, а также старший научный сотрудник по исследованию. …

Усталым растениям канолы не нужно отдыхать: высокие ночные температуры негативно влияют на урожайность растений.

Вы можете узнать канолу по маслу канолы на полках продуктовых магазинов. Растение вырастает до 3-5 футов в высоту с небольшими желтыми цветками.

Из полученных семян собирают и измельчают для получения масла канолы и шрота.Но вы можете быть удивлены важностью канолы. «Канола — третий по величине источник растительного масла, которое едят люди», — говорит Мегнатх Покхарел, докторант агрономии в Университете штата Канзас. …