Более ранние исследования ученых из Вагенингена уже продемонстрировали, что сельскохозяйственные культуры могут довольно хорошо расти на Марсе и лунном имитаторе почвы, если в почву добавить органическое вещество. Известно, что в почвах присутствуют тяжелые металлы, такие как свинец, кадмий и медь. Если они попадут в те части сельскохозяйственных культур, которые могут быть съедены, они могут сделать овощи несъедобными для человека. «Мы провели предварительный анализ редиса, гороха, ржи и помидоров, и результаты были многообещающими», — говорит эколог Вигер Вамелинк. «Мы можем их съесть, и мне очень любопытно, какой вкус у помидоров.
К сожалению, мы еще не смогли протестировать все десять культур, поэтому мы организовали краудфандинговую кампанию, благодаря которой люди могут почувствовать подлинное участие в Это исследование. Доноры получат множество потенциальных подарков, из которых мне больше всего нравится обед, основанный на урожае, который будет включать картофель, выращенный на имитаторе почвы Марса ».Тяжелые металлыВ редисе было самое большое количество металлов в целом, с относительно высоким содержанием алюминия, железа и никеля.
Пока неизвестно, происходит ли заражение только снаружи растения или также изнутри. Если бы редис был правильно вымыт, его содержание, вероятно, было бы ниже.
Было очень странно, что посевы, выращенные на почве для горшечных культур, имели более высокое содержание свинца, мышьяка и меди, чем, в частности, имитатор марсианской почвы. До сих пор неизвестно, будет ли поглощение тяжелых металлов на Земле таким же, как в условиях более низкой гравитации, обнаруженных на Марсе и Луне. Вероятно, что только исследование «на месте» решит этот вопрос.
КраудфандингНа данный момент протестированы только четыре из десяти культур.
В настоящем эксперименте исследователи будут проверять все сельскохозяйственные культуры на содержание тяжелых металлов — при условии, что мы получим финансирование. Они будут смотреть не только на тяжелые металлы, но и на витамины, флавоноиды (они играют большую роль в определении вкуса) и алкалоиды, которые могут быть ядовитыми.
Первые урожаи, стручковая фасоль, редис, руккола и шпинат уже собраны, а остальные, включая картофель, скоро появятся. Они проведут расследование, если содержание тяжелых металлов ниже критических уровней, установленных Агентством по контролю за продуктами питания Нидерландов и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Если исследователи уверены, что можно есть картофель, горох, морковь, кресс-салат, стручковую фасоль, редис, рожь и помидоры, они организуют обед для спонсоров своего исследования. Спонсоры первыми съедят «марсианские» помидоры и попробуют, если они будут иметь вкус, отличный от обычных земных помидоров.
Видео презентации Dr Wieger Wamelink: https://youtu.be/LHGkjFnt0nYОбзор эксперимента на Марсе и Луне: http://www.youtube.com/watch?v=TgKsYtVuR80